“有人在私人飛機上花了 177 美元買一個雞肉三明治。”

這份報價由業界網站 Private Jet Card Comparisons 公開，Forbes 隨後引用，作為讓私人飛行旅客吃驚的額外費用實例。與民間傳說的「茶和餅乾」不同，這一則附有明細項目的截圖。

有趣的是它的結構。三明治本身約 52 美元，已經是高檔產品；機場費是 FBO 為了讓供應商的貨車進入停機坪而收取的；100 美元的服務費則是餐飲中介賴以維生之處——接單、催廚房、追蹤配送到正確的飛機與正確的時間。在供應商稀少的度假機場，這些費用最高。

經紀商與業者越來越常事先提醒客戶這一點，有些也允許乘客自備食物或安排當地外送到 FBO。較大的訂單能稀釋固定費用：八人份 1,200 美元的餐點加上 100 美元服務費，幾乎感覺不到。

所以三明治是真的，價格是真的，而教訓是：在私人飛機上，食物便宜，物流昂貴。